Houmous à la tomate séchée

Hello ! Voici une autre recette rapide qui fera sensation sur votre table du réveillon de Noël. Ma famille et moi adorons préparer une grande variété d’amuse-bouche avant d’attaquer le plat principal Il y a une multitude de recette de houmous. Je vous invite donc de tester celle-ci à la tomate séchée.
Ingrédients
340 grammes de pois chiches
200 grammes de tomates séchées
90 grammes de tomates cerises
2 càs de jus de citron
1 càs de tahin (purée de sésame)
2 càs d’huile d’olive
3 càs d’eau
1 càc d’ail en poudre
½ càs de sel
½ de poivre noir
Instructions
1. Mettre tous les ingrédients du houmous dans un food processor ou mixeur pendant 3-4 minutes.
2. Goutter et ne pas hésiter à rajouter du sel ou du citron selon votre goût.
3. Tartiner le toast de houmous. Rajouter des raisins secs, des graines de tournesol et des épinards hachés.
Et voilà !

Vous avez essayé cette recette?
Si c'est le cas, n'hésitez pas à prendre une photo et à me tagger sur Instagram @jacas_kitchen :).