Gaufres à la framboise
Et voilà encore une recette qui fait saliver. La gaufre est pour moi un classique, surtout pendant les fêtes de Noël avec un bon chocolat...
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Jaca's Kitchen
Healthy Mind In Healthy Body
Bienvenue sur Jaca's Kitchen! Tu y trouveras des recettes variées et exclusivement végétales. Omnivore, pescatarien, végétarien ou déjà végan? Peu importe, ce qui compte est ta passion pour la cuisine à la fois gourmande et saine. N'hésite pas à tester mes recettes et surtout à me dire ce que tu en as pensé.
Bonne visite!
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Focaccia
On continue sur des recettes qui pourront facilement s’insérer dans votre menu de Noël. Le pain est un incontournable de tous les repas...
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Cookies à la fleur d’hibiscus
Le 24 Décembre arrive à grands. Cela signifie que la saison de la pâtisserie de Noël est lancée ! C’est une excellente excuse pour se...
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Soupe au potimarron et choux de Bruxelles
Il fait de plus en plus froid. Par conséquent je mange de plus en plus de soupes. Chacun à ses méthodes pour lutter contre le froid hein...
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Lasagnes veganes
Rien n’est plus réconfortant qu’un bon plat bien chaud de lasagnes. J’adore la cuisine italienne. J’ai donc revisité un certain nombre de...
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Ratatouille
Voici un grand classique de la cuisine française qui lui a d’ailleurs valu un film Disney à son honneur. Il s’agit d’un plat assez simple...
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Madeleines Marbrées
Et si on s’accordait une petite pause gourmande ? Les madeleines sont un incontournables de la pâtisserie. Elles sont d’autant plus...
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Rolls fruits rouges et petites de chocolat
Tout le monde connaît les célèbres « cinnamon rolls ». C’est un vrai délice, je pourrais en manger toute la journée.
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Curry de lentilles corail
Me revoilà avec une nouvelle recette de curry, cette fois à base de lentilles corail. Elles sont bien différentes des lentilles blondes...
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Toast avocat et houmous à la betterave
Le toast à l’avocat ou encore appelé « Avocado Toast » pour les bilingues, est l’un des plus grands classiques des tartines selon moi. Il...
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Riz sauté aux légumes
Je pense pouvoir dire sans me tromper que je mange du riz quasi toutes les semaines. Pour ne pas que cela soit monotone, j’essaie au...
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Gâteau à la cannelle et glaçage citron
Et oui encore de la cannelle. C’est la reine des épices en automne donc rien d’étonnant que je vous propose cette recette de gâteau à la...
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Curry de lentilles blondes et d’aubergine
En devenant végane, le curry est devenu un de mes plats incontournables. Il s’agit d’un plat non seulement délicieux mais qui peut se...
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Pâtes au lait de coco
Revenons aux grands classiques : un délicieux et crémeux plat de pâtes ! A l’approche de l’hiver, c’est un plat idéal pour se réchauffer...
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Brioche chinoise aux légumes
Et si on allait faire un tour du côté de la cuisine chinoise ? Personnellement, c’est une de mes cuisines du monde préférée. Par contre,...
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Gâteau aux myrtilles et au crumble à la cannelle
Vous l’avez compris je suis une personne très gourmande et la recette suivante est vite devenue mon péché mignon. La myrtille est l’un de...
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Soupe aux épinards et au patidou
L’hiver arrive à grands pas et par conséquent les recettes de soupes ! J’aime généralement dîner léger et j’essaie au maximum de manger...
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Sauce au potimarron
C'est la saison du potimarron, il y en a partout sur les étales des marchés. C'est donc l'occasion parfaite pour en faire une recette...
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Curry rouge à la patate douce
L’hiver arrive à grand pas ! Pour lutter contre le froid, je trouve qu’il n’a rien de mieux qu’un bon bol de curry bien chaud. C’est l’un...
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Purée de pommes de terre vitelottes et sauce Alfrédo
Cela va faire deux ans maintenant que je suis obsédée par les pommes de terre vitelottes. Les goûter c’est les adopter. Elles sont non...
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